la nostra Storia.
Nel 1958 Tosello Bocchia apre una piccola ma fornitissima drogheria a Genova, acquista una macchina per tostare e comincia a creare le sue miscele, sperimentando e dedicandosi con passione alla qualità; dei suoi caffè.
Il figlio Franco ne condivide l’entusiasmo, lo affianca negli anni e sviluppa l’attività.
Apre altri 4 negozi spostando l’attenzione sulla Riviera di Levante, amplia la proposta di caffè; e viaggia molto,
in Italia e all’estero, per trovare prodotti artigianali che ben accompagnino le nuove miscele.
Il risultato oggi è un’azienda di più di 20 collaboratori che hanno fatto delle parole "qualità, varietà, cortesia" il motivo della soddisfazione del cliente e della propria.
La torrefazione oggi è condotta dalla moglie Mariella e dalle figlie Raffaella ed Emanuela che continuano
la tradizione della tostatura "made in Italy".
Le nostre golosità.
Negli ampi negozi l’atmosfera è calda e invitante, l’esposizione è colorata e golosa e il profumo del caffè, macinato al momento, avvolge il cliente e lo accompagna in un percorso di dolcezza.
Tra cioccolato, caramelle, pandolci, baci di dama, amaretti, mieli, marmellate, tè, specialità artigianali locali e marche dalla qualità ben nota come Lindt, Caffarel, Baratti, Majani, troverete anche proposte regalo eleganti ed originali. Ma tanti anni di esperienza non potevano che portare a realizzare anche una linea di cioccolatini Bocchia, tra cui i giandujotti con nocciole Piemonte I.G.P., i cuneesi al rhum colati a mano, le creme riviera ripiene agli agrumi, il cremino al caffè; ed infine il quadrotto: un cioccolatino sottile, dal gusto armonioso, dolce, ma intenso che nasce, proprio come le miscele di caffè, dalla speciale fusione di un latte e di un fondente.
